Мука гречневая "Гарнец" 500 г
Производитель: ООО "Гарнец", Россия
Мука гречневая, упаковка пакет 500 г
Мука – пищевой продукт, который получается в результате размола зерна различных культур и используется для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, как необходимый ингредиент соусов и различных блюд.
Гречневая крупа не содержит глютена, это отличный источник растительного белка, а также она очень питательна: гречка богата углеводами, всеми восемью необходимыми аминокислотами и почти всеми витаминами группы В, она укрепляет капилляры и детоксифицирует печень, очень полезна для кишечника, особенно при запорах. Кроме того, она известна своими понижающими холестерин свойствами, помогает при остеоартрите, при заболеваниях брюшной полости, а также помогает избавиться от легкой депрессии, поднимая уровень допамина.
Гречневая мука – серовато-коричневого цвета, она обладает слегка горьковатым нежным ореховым вкусом.
В кулинарии используется и гречневая крупа и гречневая мука - из нее делают некоторые виды макарон и лапши, пекут кексы и блины.
СОСТАВ: мука гречневая
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта: белков 12,6 г, жиров 2,6 г, углеводов 68,0 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта: 334 ккал
СРОК ХРАНЕНИЯ: 20 месяцев
Отзывы