Картофель Вегетория для жарки, 3кг

Картофель Вегетория для жарки 3кг

Овощ - Картофель
Обработка - Свежие
Технологическая обработка - Мытые
Бренд - Вегетория
Страна - Россия

В клубнях картофеля содержится до 25% крахмала. Они богаты клетчаткой, пектиновыми веществами и другими углеводами, а также белками, аминокислотами, витаминами группы В, С, РР, каротином, органическими кислотами, особенно лимонной и яблочной, минеральными солями, липидами и другими соединениями. Специфический картофельный запах обусловлен наличием в них эфирного масла.
Картофель применяют для приготовления жидких и сухих дрожжей, крахмала.
Картофель употребляют в кулинарии от салатов до запеканок. С картофелем существует огромное количество блюд.

Температура хранения: +4'C...+12'C.
Срок хранения: 21 день.
ГОСТ 51808-2001