Птица

Для многих сегодня основой рациона стала курятина – удобная в приготовлении, демократичная по цене, дающая возможность выбора и вариаций. Но – вы заметили, что у курицы изменился вкус?
Скорее, его и вовсе нет. Это потому, что в промышленных условиях птиц выращивают в закрытых птичниках. А это значит: рыхлое мясо из-за низкой подвижности, «никакой» вкус и запах из-за ограниченного спектра кормов, накопившиеся в мясе в неизвестном количестве остатки гормонов роста и антибиотиков.

Кроме того, для диетического питания лучше подходит мясо птицы второго сорта. У птицы первый и второй сорт различают по упитанности, и критерии второго – меньшая жирность, развитая мышечная ткань, высокое содержание белка (а в первом – гораздо больше холестерина и насыщенных жирных кислот). Где птицы имеют возможность свободного выгула и разнообразия кормов? В фермерских хозяйствах.
Здесь и получается идеальный искомый «второй сорт» - в нем примерно в 2 раза больше белка и в 2 раза меньше жира, по сравнению с первым сортом. Именно таких кур вы купите в нашем магазине.

А еще вы можете выбрать индейку – в ней больше белка, чем в мясе любой другой птицы.
Или гуся, или утку – их мясо наиболее сбалансировано по аминокислотному составу. Правда, оно и более жирное, поэтому не случайно блюда из гуся или утки традиционно относят к праздничному, не рядовому столу.

Есть у нас и перепел – по аминокислотному составу, к слову, он равен гусю и утке, но при этом обладает целым рядом ценных качеств – не случайно перепел во многих кухнях мира считается деликатесом: мясо у него самое диетическое среди всех птиц, оно лидирует и по содержанию селена. При таком выборе даже самые строгие приверженцы здорового питания могут разнообразить свой рацион.

И при этом наши покупатели уверены в качестве выбранных продуктов. Мы работаем только с несколькими проверенными поставщиками и гарантируем многоступенчатый контроль качества (птицу проверяют перед забоем и перед продажей).
Развернуть

Диетические Халяль Для жарки Для варки Для запекания Для гриля Для тушения Для фарша, котлет, биточков Для супов Для плова Заморозка Фермерский продукт
Гусь фермерский, вес 1 шт.- 2,5-4 кг
Артикул: 102011
650.00 руб за кг
шт.
Индейка фермерская, вес 1 шт.- 4-6 кг
Артикул: 102016
550.00 руб за кг
шт.
Курица бройлер домашняя, вес 1 шт.- 1,6-2,5 кг
Артикул: 102010
380.00 руб за кг
шт.
Курица суповая домашняя, вес 1 шт.- 1,2-1,3 кг
Артикул: 102015
380.00 руб за кг
шт.
Мясо перепелов охлажденное, 4 шт. в уп. 600-800 г
Артикул: 102002
(нет в наличии)
Утка пекинская фермерская, вес 1 шт.- 1,8-2,2 кг
Артикул: 102017
550.00 руб за кг
шт.


Ассортимент магазина "Центр здорового питания":
товар добавлен в корзину
Уважаемые покупатели!
Продажи продуктов нашего магазина временно приостановлены.
О возобновлении продаж мы сообщим дополнительно!