Барабуля Крым Продукт Черноморская заморозка, 420г
Барабуля Крым Продукт Черноморская замороженная, 420г
Вид разделки - Тушка
Рыба - Барабулька
Режим хранения - Замороженные
Бренд - Крым Продукт
ООО ПК "Новая Волна", г. Севастополь.
Сорт первый.
Черноморская барабулька, пропитанная нежным ароматным жиром, очень вкусна в жареном и запеченном виде.
Барабульку по вкусовым качествам можно смело отнести к рыбам класса «премиум». В настоящее время, во многих ресторанах средиземноморской кухни, более ценными считаются рыбки маленьких размеров (20 – 25 см). Учитывая совсем небольшое количество костей, мясо барабульки получается вкусным и нежным, с кулинарной точки зрения, также является отсутствие в барабульке желчи, что позволяет не потрошить её перед приготовлением.
Пищевая ценность: белки 22г, жиры 2г.
Энергетическая ценность: 90 ккал.
Хранить при t -18'C.
ГОСТ 1168-86
Срок годности 12 месяцев
Отзывы