Карбонат б/кости свиной фермерский, вес упаковки- 1,2-1,5 кг
Производитель: ИП Лозан В.И., Россия, личные хозяйства Тамбовской и Воронежской обл.
Карбонад свиной, фермерское ОХЛАЖДЕННОЕ мясо, ориентировочный вес 1,2 - 1,5 кг
Карбонад – это мясо корейки, полностью лишенный костей как хребтовых, так и реберных. Как и корейка, характеризуется высокой питательной ценностью. Аминокислотный состав свиного мяса максимально приближен к аминокислотному спектру белков организма человека.
Эта часть туши отличается великолепными вкусовыми качествами, поддается всем видам кулинарной обработки, что позволяет приготовить из нее большое количество разнообразных и оригинальных блюд, но чаще всего ее довольно быстро жарят на сковороде или запекают с овощами или яблоками.
Качество и безопасность мяса свинины по каждой партии подтверждается ветеринарным заключением Госветслужбы РФ (образец данного свидетельства – в дополнительных фото к товару).
СОСТАВ: свинина
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта: белков 13,7 г, жиров 36,5 г, углеводов 0,0 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта: 384 ккал
СРОК ХРАНЕНИЯ: 48 часов при температуре от 0 до +5ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Отзывы