Почечная часть (кострец) свиной фермерский, вес упаковки- 1,5-2 кг
Производитель: ИП Лозан В.И., Россия, личные хозяйства Тамбовской и Воронежской обл.
Кострец на кости (почечная часть) свиная, фермерское ОХЛАЖДЕННОЕ мясо, ориентировочный вес 1,5 - 2,0 кг
Кострец – сортовой отруб, содержащий нижние позвонки спинного хребта и самую верхнюю часть бедра.
Мясо очень нежное и тонковолокнистое, используется для запекания в духовке большим куском, для жарения на открытом огне, для приготовления биточков, эскалопов, рубленых котлет, поджарки.
Качество и безопасность мяса свинины по каждой партии подтверждается ветеринарным заключением Госветслужбы РФ (образец данного свидетельства – в дополнительных фото к товару).
СОСТАВ: свинина
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта: белков 14,3 г, жиров 33,3 г, углеводов 0,0 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта: 357 ккал
СРОК ХРАНЕНИЯ: 48 часов при температуре от 0 до +5ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Отзывы