Консультации специалистов

Витамины

Эссен Наталья Михайловна

В этой консультации вы можете узнать:

  • почему современному человеку необходимо дополнять свой рацион обогащенными продуктами, витаминами и биологически-активными добавками; 
  • о важнейших свойствах пищевых и биологически активных компонентов функциональных продуктов; 
  • о значении и роли функциональных продуктов питания и биологически активных веществ в профилактике дефицита эссенциальных (жизненно-важных) веществ; 
  • о составе и механизме действия компонентов биологически активных добавок; 
  • о рисках и побочных явлениях, возникающих при приеме БАД; 
  • о принципах подбора биологически активных добавок именно для Вас!

Эссен Наталья Михайловна - специалист в области функционального питания, член Ассоциации диетологов и нутрициологов, переводчик медицинской литературы в области нутрициологии, диетологии и психиатрии, публицист.
В настоящее время: заместитель генерального директора Научно-медицинского Центра «Медионика», координатор по работе с производителями функционального питания. 
В прошлом: ответственный секретарь экспертной комиссии НИИ экспериментальной кардиологии, помощник генерального директора Предприятия медико-биологических препаратов ВКНЦ АМН СССР. 

развернуть

развернуть
свернуть
Доброй ночи. Мне 19 лет  и я вешу 54 кг мой рост 1м 73см. На протяжение 3х лет мой рост не увеличивался а  масса  колебалась  в области 50-54кг. Активно занимаясь физическими нагрузка хочу увеличить вес но у меня нечего не получается мышцы подросли а масса так и не увеличилась. Что мне нужно есть чтобы увеличить массу и при этом нарастить мышечную массу?  
Доброго времени суток, уважаемый Алексей!
Пожалуйста, сообщите, сколько Вам лет и каким именно спортом Вы занимаетесь, какова регулярная нагрузка, участвуете ли Вы в соревнованиях.
Практикуете ли Вы скоростно-силовые виды спорта (легкая атлетика, бег, и т.п.), силовые виды спорта (тяжелая атлетика, борьба и пр.) или виды спорта на выносливость (велогонки, плавание, гребля). Вопросы - не праздные, поскольку в зависимости от специфики конкретного вида спорта - рационы для спортсменов должны быть разные.
Кроме того, меня интересует, принимаете ли Вы специальное питание д…
Добрый день. Я жутчайшая сладкоежка. Не могу и дня прожить без сладостей. Стараюсь, конечно, себя ограничивать, но не всегда получается. Как вы относитесь к такой добавке как Actichrom? - читала, что многим помогает справится с тягой к сладкому.

Здравствуйте, уважаемая Сладкоежка!
Чтобы делать выводы о том, помогает ли Actichrom справиться с неудержимой тягой к сладкому, надо сопоставить причины сахарной зависимости и механизм действия препарата. Achticrom (пиколинат хрома) является биологически активной добавкой, которая, возможно, помогает снизить резистентность к инсулину - что ведет к повышению уровня сахара в крови, что в свою очередь повышает вероятность развития диабета второго типа. А, возможно, не помогает. Однозначного мнения на этот счет нет, исследования недостаточны и противоречивы.
Высокие…

Наталья Михайловна, скажите пожалуйста, как Вы относитесь к продукции компании HERBALIFE? Так как благодаря продукции компании Гербалайф наша семья стала вести здоровый образ жизни, избавились от многих заболеваний, не болели всю зиму и весну, обычно наоборот, благодаря витаминам природного происхождения силы появились, энергия и отличный иммунитет у всей семьи.
Здравствуйте, уважаемые поклонники продукции компании HERBALIFE!
Я очень хорошо отношусь к продукции добросовестных производителей, к каковым, полагаю, относится и компания "HERBALIFE". Я знаю продукцию компании, систему сертификации в Америке и считаю ее одной из самых ответственных перед потребителем. Компания производит очень приличные продукты функционального питания: коктейли, "здоровый фаст-фуд" в виде батончиков, супов и прочего. Такие функциональные продукты питания просто необходимы людям, живущим в условиях мегаполиса и ведущим активный образ жизни. Сба…
Наталья Михайловна, скажите пожалуйста, как избежать акклиматизации ? Мы всегда на зимние каникулы уезжаем с семьей погреться, и каждый раз когда возвращаемся с теплого моря домой, через пару дней кто-нибудь из нас заболевает, а то и все сразу. Посоветуйте, пожалуйста, какие витамины нам пить чтобы не болеть? А то все впечатление от отдыха из-за этих болезней пропадает.

Здравствуйте, Вера!
Увы, печально, но акклиматизации полностью никак не избежать. Другое дело, что все люди реагируют на нее по разному. Откуда же берутся «болезни отпуска»? На этот счет имеется несколько точек зрения.

Некоторые психологи считают, что заболеваем мы потому, что резко меняются условия существования - окружающая среда, климат, распорядок дня, вода, еда, свою роль сыграет и разница в часовых поясах. Вместо расслабления организм получает дополнительный стресс. Горный воздух (на средних высотах) и отдых на севере в этом смысле лучше п…

Здравствуйте! Я долгое время злаупотребляла спиртным, сейчас не пью второй месяц, я почти уверена, что смогу справиться с этой проблемой сама, без врачей, но наверно нужно как-то поддержать организм, может быть как раз витаминами? Подскажите, пож-ста.

Здравствуйте, уважаемая Гостья!
Вы совершенно правы, организму в этот период просто необходима витаминная поддержка. Врачи-психиатры (а лечением такой сложной болезни, как алкогольная зависимость занимаются именно психиатры) обязательно наряду с психофармакологией назначают пациентам витамины группы В, и особенно витамин В1 – тиамин, который еще называют «витамин бодрости духа». Вследствие несбалансированного питания при злоупотреблении алкоголем дефицит тиамина наступает очень быстро и клинически проявляется следующим образом: раздражительность, повышенная…

Наталья Михайловна, здравствуйте! Есть расхожее мнение относительно сезонных падений и взлётов состояния человека. Например, осенью и зимой человек становится вялым, склонен к раздражительности и быстро устает, а весной, как известно "даже пень в апрельский день березкой снова стать мечтает". Можно ли с помощью правильно подобранного рациона, витаминов, бадов избежать подобных перепадов?  
А как алкоголь? Может быть он поможет избежать мне этих перепадов?
Буду благодарна за ответ,
Алина
Алина, добрый день, спасибо за вопрос!
Сезонно обусловленные падения состояния – это так называемые легкие депрессии (субдепрессии), на языке медиков, сезонные аффективные расстройства (САР). По международной статистике – самые высокие уровни САР отмечаются в скандинавских странах – странах северного пояса, при этом женщины в четыре раза чаще подвержены САР, чем мужчины, особенно в период менопаузы.

Медики считают наиболее вероятной причиной, запускающей зимнюю депрессию, недостаток солнечного света в пасмурные и короткие зимние дни, а также «холодн…
Анна Кузнецова
Добрый день! Никак не могу похудеть, стоит ли мне пить таблетки Турбослим, есть ли в этом какой-то смысл?
Уважаемaя Анна! Укажите, пожалуйста, фирму-производителя «Турбослима», чтобы мы смогли Вам дать подробный ответ. Есть несколько производителей под этим названием.
Здравствуйте, я постоянно пью витамины, меня интересует, не вредно ли это? Может их надо принимать курсами, тогда – как лучше, объясните, пожалуйста.
Если Вы постоянно пьете комплексные витамины, в профилактической дозировке (т.е. соблюдаете количество и частотность приема, указанные на упаковке), можете пить их сколько угодно долго. Курсами принимают витамины в терапевтической дозировке или моновитамины, например, препарат фолиевой кислоты. Терапев-
тические дозировки превышают профилактические в несколько раз, и, несомненно, более эффективны, такие дозы принимаются курсами под контролем врача во избежание побочных эффектов. 
Наталья Михайловна, какие бады Вы мне порекомендуете, какие наилучшие по вашему мнению? Мне 47 лет, никаких явных заболеваний нет, но чувствую общий упадок сил, очень устаю…

Прежде всего надо разобраться с причинами упадка сил и слабости, ибо универсальной таблетки от усталости для всех, увы, пока не существует.
Если явных заболеваний нет (что может определить только высококвалифицированный врач), то дело, скорее всего, в качестве вашего питания. Именно питание делает человека либо безвольным неженкой, либо энергичным живчиком. Если Ваш пищевой рацион несбалансирован по белковой составляющей, и в нем преобладают углеводы, то именно в этом может лежать причина слабости и утомляемости, научно называемой – белково-энергетическое голодание. Проанализир…

Ассортимент магазина "Центр здорового питания":