Магний
Дневная норма потребления
Мужчины |
400 |
мг |
||
Мужчины старше 60 лет |
400 |
мг |
||
Женщины |
400 |
мг |
||
Женщины старше 60 лет |
400 |
мг |
||
Беременные (2-я половина) |
450 |
мг |
||
Кормящие (1-6 мес.) |
450 |
мг |
||
Кормящие (7-12 мес.) |
450 |
мг |
||
Младенцы (0-3 мес.) |
55 |
мг |
||
Младенцы (4-6 мес.) |
60 |
мг |
||
Младенцы (7-12 мес.) |
70 |
мг |
||
Дети (1-3 года) |
80 |
мг |
||
Дети (3-7 лет) |
200 |
мг |
||
Дети (7-11 лет) |
250 |
мг |
||
Мальчики (11-14 лет) |
300 |
мг |
||
Девочки (11-14 лет) |
300 |
мг |
||
Юноши (14-18 лет) |
400 |
мг |
||
Девушки (14-18 лет) |
400 |
мг |
||
Справочник норм потребления |
Магний относится к макроэлементам, его содержание в организме составляет около 25 г.
Значительное количество магния содержится в костной ткани (депо магния).
Биологическая роль магния
- является кофактором многих ферментов, в т.ч. кокарбоксилазы и коэнзима А (принимают участие в высвобождении энергии из пищи)
- играет значительную роль при передаче нервных импульсов и необходим для ритмичной работы сердца
- активно участвует в обмене белка и нуклеиновых кислот
- регулирует митохондрильаную выработку и перенос энергии
- регулирует передачу сигнала в нервной и мышечной ткани
- способствует расслаблению гладкомышечных волокон
- снижает артериальное давление
- угнетает агрегацию тромбоцитов
- он ускоряет пассаж содержимого кишечника
Пищевые источники магния
Наиболее ценными источниками магния являются продукты растительного происхождения: отруби, орехи, крупы, специи, чай, кофе, какао, овощи. Продукты животного происхождения содержат небольшие количества магния, однако из них он усваивается более активно.
Причины дефицита магния
- недостаточное поступление с пищей и водой (редко)
- нарушения обмена
- повышенная потребность в период роста, при беременности, хроническом алкоголизме и пр.
- нарушение всасывания магния при избытке фосфатов, кальция и липидов, хронических заболеваниях кишечника
- интоксикация токсичными элементами (алюминием, свинцом, никелем, кадмием, кобальтом и др.)
Последствия дефицита магния
- апатия, депрессия
- мышечная слабость
- судорожные состояния
- диспепсические явления (тошнота, рвота, диарея, запоры, потеря аппетита)
- нарушения сердечно-сосудистой системы
- нарушения функции надпочечников
- мочекаменная и желчнокаменная болезни
Избыток магния
При поступлении магния в количестве, значительно превышающем потребность, магний, как правило, быстро выводится через почки или не усваивается вовсе. При парентеральном введении сульфата магния могут наблюдаться симптомы интоксикации в виде общего угнетения, вялости и сонливости.
Причины избытка магния
- избыточное поступление с пищей или лекарственными средствами
- нарушение обмена магния
Последствия избытка магния
- снижение работоспособности
- вялость, сонливость
- диарея